Ouvrier Salaison H/F - 22

Vous souhaitez rejoindre un groupe innovant avec de nombreuses perspectives d'évolutions ? Notre coopérative offre un panel de plus de 600 métiers, pas moins de 7700 collaborateurs, 3000 adhérents et des valeurs authentiques ancrées dans notre ADN !La branche Salaison de Cooperl recrute un Ouvrier Salaison H/F à Lamballe (22) pour participer à la fabrication de produits de qualité dans un cadre industriel formateur.

Vos principales missions :

Au coeur de notre activité de transformation, vous interviendrez sur plusieurs étapes essentielles de la production :

- Préparation et conduite des barattes :gestion des matières premières, préparation des saumures, lancement des programmes de barattage et suivi de la conformité.
- Approvisionnement du gyrofreeze :gestion des flux, respect du FIFO, suivi du planning de surgélation.
- Mise sur chariot : manipulation des produits, disposition sur grilles, manutention.
- Conduite de l'injecteur :montage des équipements, réglages techniques, contrôles qualité, suivi des taux d'injection, nettoyage et traçabilité.
- Participation possible à d'autres tâches de production selon les besoins.

Vos horaires : Vous travaillez sur des horaires décalés en 2x8 (5h-13h / 13h-21h), travail le samedi possible.