Agent de Restauration H/F - DEN.bzh 22

Établissement public local au service de l'ensemble des collectivités et établissements du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s'adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d'intervention.Le service missions temporaires du Centre de Gestion recrute pour pour une cuisine centrale sur le secteur de PLENEUF VAL ANDRE, un agent de restauration (F/H).

Vos missions sont :

- Contrôler en quantité, qualité et en intégralité les marchandises

- Réceptionner et stocker les marchandises en respectant les procédures

- Vérifier les DLC et l'état des stocks

- Appliquer les procédures d'entretien des enceintes de stockage, des réserves, des vestiaires et des couloirs comme prévu dans le PMS

- Livrer les différents sites de consommation

- Entretenir les matériels de livraison (véhicule, conténaires,...)

- Réaliser la production des textures modifiées dans le respect des consignes

- Remettre en température les productions en liaison différée

Horaire de travail selon un planning, en roulement:

- en journée de 7h à 14h30, inclus la ½ heure de pause,

- en coupure de 8h30 à 13h et 14h45 à 19h15

- le week-end de 10h45 à 14h et 16h45 à 19h15 sachant que le dimanche les heures de travail sont majorées en temps.

Temps de travail hebdomadaire : 28h

Avantages sociaux :

- Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)

- CNAS au bout de 6 mois de mission

- Formation en interne lors de la prise de poste

- Peut convenir à un job saisonnier

- Permis B Obligatoire

- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité

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