Barman - Barmaid H/F - le Petit Saint Michel
- CDD
- le Petit Saint Michel
Les missions du poste
Au sein d'une crêperie-moulerie de bord de mer, vos missions principales seront : - Mise en place du bar / Service au bar et en salle - Prise des commandes- Nettoyage du poste de travail : ustensiles, verres.. - Encaissement - Aide en salle Poste à temps plein - jours de repos à définir avec l'employeurPOSTE NON LOGE Poste à pourvoir des que possible jusque fin septembre
Le profil recherché
Experience: 2 Mois - une saison en restaurationCompétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Législation des vins et spiritueux,Accueillir le client et l'installerQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Conseils en vin
- Prise de commandes
- Service en salle
- Encaissement
- HACCP