Les missions du poste


Hôtel Sport & Spa "La Voile d'Or" recherche 2 commis(se) de cuisine.Vos principales missions :- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes- Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux- Participer à la réception et au stockage des marchandises- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaires des aliments- Participer à l'envoi des plats pendant le serviceAvantage :- Vous travaillerez avec des produits frais et locaux.Conditions de travail : - Service que les soirs - Horaires à définir avec l'employeur- 1 jour de congé par semaine- Poste à pourvoir de juillet à septembre 2026- Poste NON logé

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Recettes
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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