Les missions du poste

Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de coquillages, crustacés et fruits de mer à Planguenoual - Lamballe Armor.
PLANGUENOUAL

Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de coquillages, crustacés et fruits de mer à Planguenoual - recherche un.e vendeur.se - polyvalent.e souriant.e et efficace pour compléter son équipe.

Vous évoluerez dans un espace fraîchement agrandi et rénové, au sein d'une équipe de 4 personnes et en collaboration avec la responsable de l'établissement.

De manière autonome, vous conseillerez notre clientèle et valoriserez les produits de la mer vendus à l'étal.

Vos missions :

- Accueil des clients : Accueillir les clients chaleureusement, les aider à trouver ce qu'ils recherchent et répondre à leurs questions.

- Conseil client : Fournir des conseils et des informations sur les produits ou services en fonction des besoins et des préférences des clients.

- Présentation des produits : Organiser et présenter les produits de manière attrayante pour stimuler l'intérêt des clients et faciliter leur prise de décision.

- Gestion des stocks : Assurer le réapprovisionnement des rayons, vérifier les niveaux de stock et signaler les produits en rupture de stock ou en surstock.

- Encaissement : Effectuer des transactions de vente, gérer la caisse enregistreuse et traiter les paiements des clients.

- Tenue du magasin : Veiller à la propreté et à l'organisation du magasin, réapprovisionner les rayons et s'assurer que l'environnement de vente est accueillant.

- Gestion des réclamations : Gérer les réclamations des clients de manière professionnelle, en trouvant des solutions adaptées pour garantir la satisfaction client.

- Travail en équipe : Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement du magasin et atteindre les objectifs fixés.



Activités et tâches :

Magasin :

- Réassort du rayon épicerie

- Réapprovisionner les étals et les bassins et les nettoyer

- Vérifier les DLC

- Vérifier les stocks

- Réceptionner les produits

- Aide au nettoyage des chambres froides( 1 fois par semaine : sols et étagères)

- Respecter les règles d'hygiène et sanitaires

- Entretien du magasin

- Laver, ranger les huîtres et les coquillages

- Accueillir et conseiller la clientèle

- Encaisser

- Réaliser les plateaux de fruits de mer

- Préparer les commandes

Restauration :

- Aide à la plonge, service ou cuisine pendant le service de midi.

Entretien des espaces communs :

- quai / vestiaires / extérieurs

Le Panier Iodé
Zone Mytilicole de Jospinet
22400 Planguenoual



Travail du Mercredi au dimanche (de sept à octobre)

Travail du Jeudi au dimanche (à partir de Nov pour l'hiver)

Travail du mardi au dimanche (saison été)

35 heures CDD évolutif sur un CDI

Poste à pourvoir à partir de mi-septembre

Une personne avec de l'expérience serait appréciée.

Le profil recherché

Experience: 8 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Aquaculture en mer

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Gestion de la chaîne d'approvisionnement
  • Travail en équipe
  • Conseils clientèle
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Gestion des stocks
  • Gestion du réassort
  • Encaissement
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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